轉(zhuǎn)眼間又到年底，每到這個(gè)時(shí)候都是消毒餐具行業(yè)最為混亂的時(shí)候，各種消毒餐具魚龍混雜，充斥在各

大餐廳飯店和路邊攤上，給人民群眾的飲食健康帶來極大的安全隱患。為了保證年前餐飲市場的衛(wèi)生安全

，新城區(qū)的食品衛(wèi)生監(jiān)管部門連同工商部門準(zhǔn)備對(duì)全城區(qū)大大小小的餐飲店、消毒餐具中心進(jìn)行一次突擊

檢查，檢查主要集中在消毒餐具合格率問題上，飯店的衛(wèi)生問題上等幾個(gè)方面，對(duì)于查到的飯店或者消毒

餐具中心一律處以嚴(yán)罰并通報(bào)公示。

    消毒餐具問題近兩年來具有愈演愈烈的趨勢(shì)，大部分的消毒餐具都能夠達(dá)到國家規(guī)定的消毒要求，然

而少部分消毒餐具中心或者私營加工作坊為了謀取暴利，使用劣質(zhì)的陶瓷作為消毒餐具的材質(zhì)，更在消毒

過程中偷工減料，使得消毒餐具名不副實(shí)，產(chǎn)生諸多衛(wèi)生糾紛，嚴(yán)重的影響了消毒餐具行業(yè)在消費(fèi)者心中

的形象，影響了其余正規(guī)消毒餐具的生產(chǎn)經(jīng)營。據(jù)悉此次檢查就是要徹底查處幾個(gè)類似的黑心消毒餐具加

工處理據(jù)點(diǎn)，拔掉這顆生長在消毒餐具市場中的毒瘤。

    相關(guān)的法律法規(guī)的缺失也是消毒餐具市場混亂的重要原因之一，近期新城區(qū)召開的區(qū)人民代表大會(huì)就

會(huì)把消毒餐具法規(guī)的制定問題提上議程，督促有關(guān)部門及時(shí)拿出方案草案進(jìn)行表決，多管齊下之下，消毒

餐具市場必然會(huì)還消毒市場一個(gè)新的面貌。